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Unsere Bier-Rezepte

Die Bündner Biere werden u.a. auch mit erstklassigem Gerstenmalz aus Bündner Braugerste gebraut. Das frische Premium Lager wie auch das neue naturtrübe Bock Bier sind nicht pasteurisiert. Sie sind natürlich gut. Wie alle Bündner.

Das Bündner Bier

Bündner Bier ist ein frisches Premium Lager, mild gehopft, aus feinem und hochwertigen, von Hand gepflücktem Aromahopfen. Es wird mittels einer speziellen Kaltfiltration schonend geklärt.

Trinktemperatur: 6–8 °C
Farbe: Hellgelb, glanzklar
Geruch: Dezente Hopfenaromatik, leichte Citrusnoten

Trunk:
Geschmack: leicht bitter mit einem Hauch von Malzsüsse
Aroma: grüner Hopfen, Apfelnote
Mundgefühl: schlanke Struktur
Abgang / Nachtrunk: Milde Hopfenbittere

Passt zu:
Passend zu allen Bündner Spezialitäten, Grilladen, z’Nünis und z’Vieris aber auch zu Fast Food, Popcorn, Pommes Chips oder Fingerfood.

  • 33 cl
  • Alc. 4.9 % vol.
Premium Lagerbier
Nicht pasteurisiert
Kühl und dunkel lagern bei 8 bis 12 °C
Einwegflasche
Zutaten: Alpines Wasser, Gerstenmalz aus Bündner Braugerste, Hopfen

Multipack

Ein Bündner Bier kommt selten allein.

  • 8 x 33 cl
  • Alc. 4.9% vol.
Premium Lagerbier
Nicht pasteurisiert
Kühl und dunkel lagern bei 8 bis 12 °C

Das Bock Bier

Unser jüngstes Produkt ist das handwerklich gebraute, charakterstarke Bock Bier. Es ist ein untergärig gebrautes, naturtrübes Starkbier mit hellem, bersteinfarbenen Bock.

Trinktemperatur: 8–10 °C
Farbe: Bernsteinfarben, leichte Hefetrübung
Geruch: Würzige Malzaromen

Trunk:
Geschmack: kräftige Malzaromen, Noten nach reifen Früchten, Karamel
Aroma: feine Bitteraromen
Mundgefühl: voller, cremiger Körper
Abgang / Nachtrunk: leichte Malzsüsse, gut eingebundene Hopfenbittere

Passt zu:
Passend zu deftigen Speisen wie einem festlichem Braten, reifem Bergkäse aber auch zu zarter Bitterschokolade und Marroni.

  • 33 cl
  • Alc. 7.0 % vol.
Starkbier naturtrüb
Nicht pasteurisiert
Kühl und dunkel lagern bei 8 bis 12 °C
Einwegflasche
Zutaten: Alpines Wasser, Gerstenmalz aus Bündner Braugerste, Spezialmalze, Hopfen, Hefe

Man kann irgendwelches Bier trinken. Oder man trinkt eben Bündner Bier.

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